第404章： 四十多岁正是闯的年纪 (第2/2页)

这几年两人私下合作卖糕点也挣了一些钱，勉强糊口，夏莲家只有徐雷一个人挣钱，糕点生意帮她解决了很多燃眉之急。
　　
　　她这次开店，顾清欢投资了大半的钱，说好顾清欢只出钱，其他一概不管，一切交给夏莲决策。
　　
　　夏莲占六成股，顾清欢占四成股。
　　
　　家里的糕点事业没落，是夏莲一直以来的痛处，如今能有机会重振旗鼓，她高兴的跟个孩子一样，发誓一定要做好，不辜负顾清欢一直以来的信任和帮助。
　　
　　做了半辈子糕点，她的手艺没得说，精雕细琢，选材严苛，做出来的东西，好吃又好看，卫生干净，很快就拥有了一大批的回头客。
　　
　　特别是很多老人家，经常来买，说她做的味道地道，口感也好，像以前的味道，小孩子也喜欢。
　　
　　店里的生意太好了，夏莲做梦都梦不到还有这一天，每天一睁眼就有钱进账了，忙的不亦乐乎。
　　
　　一个月下来，店里的净利润竟然有近两千块，她都不敢相信自己的眼睛。
　　
　　夏莲的孩子多，有一个女儿和儿子也喜欢做糕点，自小跟她打下手，学做糕点，现在基本上可以出师了。
　　
　　三人合力撑起了这家糕点铺子。
　　
　　她觉得自己的人生从此圆满了，下半辈子就守着这家铺子。
　　
　　可顾清欢的一个问题，打的她措手不及。
　　
　　“夏阿姨，你就没想过要把稻香居做的更大吗？
　　
　　开它个十家八家？开满全京市？”
　　
　　“清欢啊，我们做这一行讲究的是一个传承，都是祖祖辈辈传承下来的手艺。
　　
　　就算有这么多店，我们做出来的东西也供不上卖啊！”夏莲的思想还停留在过去，她也想赚更多钱，但是她骨子里还是保守的。
　　
　　在顾清欢这里，什么家传的秘方都不如现在能切切实实挣到手里的钱，再过若干年，什么配方都不再是秘密了。
　　
　　还是争取眼前的利益更加重要。
　　
　　“夏阿姨，你可以一边做一边带徒弟，又或者，可以把糕点的制作分成很多道工序，每个人负责一个工序，这样可以大大的提高产量。”
　　
　　“清欢，我们这一行，教会徒弟饿死师傅，我爸爸以前就上过这样的当。
　　
　　我不能让我们老夏家的手艺，在我手上变得没有价值。”夏莲是一千个一万个不情愿。
　　
　　“夏阿姨，在我看来，什么手艺都不如实实在在到手的利益，如果您能用这份手艺为你的孩子换一个更美好的未来，那又何尝不可。
　　
　　我觉得死死抱着手艺，却没有让它发挥出作用，你的生活还是过的苦哈哈的，这才叫做本末倒置。
　　
　　如果你肯教徒弟，又或者说用好了这份手艺，你可以快速的积累一定的资产，让家里人过上更好的生活，真正的给子孙后代谋福祉。
　　
　　而且你祖祖辈辈传承下来的手艺也算是发扬光大了。
　　
　　稻香居也会在你手里做大做强，就算秘方泄露了又怎么样呢，你已经得到了你应该得到的。
　　
　　我话就说到这里，一切看你自己的决定吧，不论最后你的决定是什么，我都是支持的。”
　　
　　顾清欢虽然也有点养蛊的意思，广撒网投资，自己躺平收钱。
　　
　　但她的出发点也是好的，短时间看，收徒扩张更像是杀鸡取卵，长远看，这又何尝不是一种发展。
　　
　　夏莲守着一家稻香居，每个月撑死也就是赚这一两千块钱，一年能分到一万块钱出头。
　　
　　日子只能算小富即安。
　　
　　但如果她肯趁现在市场情一片大好，积极扩张，开分店，做大做强，那情况可就又不一样了。
　　
　　十家店每个月能有一万块，一年十二万。
　　
　　她可以快速的完成资本的积累，实现财富自由，为后代积累更多的金钱和财富，为儿女带来更多实实在在的好处，不比死抱着秘方有用多了吗？
　　
　　她的女儿本来只能嫁给普通人家，也许就能有另一番境遇。
　　
　　子孙后代都能惠及。
　　
　　她也可以把自己从繁重的劳动中解放出来，充当管理者的角色，而不是生产者。
　　
　　总之，不管什么秘方，配方，只有实实在在握在自己手里的利益，才最真实。
　　
　　顾清欢的看法也许太过现实，但确实很有道理，带给夏莲很大的冲击。
　　
　　夏莲的女儿其实也全程听到了顾清欢的话，等她离开以后，她才劝母亲。
　　
　　“妈，我觉得清欢姐说的很有道理啊，你把方子留在我们手里又能怎么样，我们日子还是过的苦哈哈。
　　
　　为了赚这些钱，每天把我和哥哥捆在厨房里，我都快疯了。
　　
　　如果你教会徒弟就可以把咱们解放出来，让别人帮我们干活，一样可以挣钱，可以挣更多的钱。
　　
　　咱们手里有钱了，还管什么方子？”年轻姑娘坐不住，整日在厨房里连轴转，她心早飞外面去了。
　　
　　夏莲想骂女儿，但看到她那双布满老茧的手，又不忍心说什么了。
　　
　　“你让妈想想，想想…”
　　
　　夏莲最后跟徐雷商量了一番，决定听顾清欢的建议，开始招收学徒。
　　
　　在顾清欢的建议下，她跟学徒们签订了合同，类似竞业合同的条款。
　　
　　这些学徒们，学成以后，除在她店里工作以外，三年内不得从事相关的工作。
　　
　　并且工作期间不得泄露配方，否则将承担巨额赔偿。
　　
　　这样一来能最大程度的保证配方不被泄露，还能为稻香居争取更多的时间发展。
　　
　　就算有学徒后面想单干，那时候，稻香居也已经发展的很好，做大做强，不会有什么大的影响了。
　　
　　而且她也不是一上来就什么都教，而是分了很多工序让学徒们轮换着学习，每一道工序做好了，才能学习下一道工序，变相的拉长了学习时间。
　　
　　夏莲就这样慢慢的开始带人，自己轻松了很多，有更多的时间搞管理的事情，同时店里的产量也大幅度提高。
　　
　　稻香居的分店开张了。
　　
　　一家，两家…慢慢在京市扩张开来。
　　
　　夏莲的荷包慢慢鼓起来了，人也有底气了。
　　
　　她闺女去夜大学了会计，做起了稻香居的会计。
　　
　　她家大儿子以前本来说了一门亲事，人家嫌弃他们买不起洗衣机，就退了亲，现在那家人简直后悔死了。