第75章、避其锋芒 (第2/2页)

觉盛犹豫了一下，最终还是点了点头：“行吧，那我就尝尝。”
　　
　　彩莲又忙活起来，不一会儿，一份粉蒸排骨和一份夫妻肺片就摆在了觉盛面前。觉盛品尝后，连连称赞：“肖老板，你这手艺确实不错，以后肯定能火。”
　　
　　肖浩苦笑着说：“觉老板，您也看到了，这定价太高，客人都被吓跑了。您在这万兴混的时间长，给我出出主意呗。”
　　
　　觉盛想了想说道：“肖老板，我觉得你这价格降肯定是要降一点，但不能降太多，不然体现不出你菜品的价值。你可以推出一些套餐，把价格综合一下，再时不时搞点优惠活动，吸引客人进店。”
　　
　　肖浩眼睛一亮：“觉老板，您这主意太好了，我怎么就没想到呢。”
　　
　　觉盛离开后，肖浩开始琢磨起套餐的事情。他把店里的菜品进行了分类组合，设计了几款不同价位的套餐，并且决定每周推出一天的优惠日，所有菜品八折。
　　
　　第二天，肖浩让彩莲把新的价位牌和套餐介绍重新制作好，摆在店门口。同时，他还让彩莲去附近的街道和酒店分发传单，宣传餐厅的特色和优惠活动。
　　
　　然而，事情并没有想象中的顺利。虽然新的定价和套餐吸引了一些客人进店，但大多都是冲着优惠来的，而且他们对菜品的评价也褒贬不一。有客人觉得菜品味道确实不错，但也有客人觉得价格还是偏高，性价比不高。
　　
　　就在肖浩为餐厅的事情发愁时，苏薇突然来到了店里。她看到店里客人不多，便关切地问道：“肖浩，怎么回事？生意不好吗？”
　　
　　肖浩把这段时间的经历和遇到的问题都告诉了苏薇。苏薇听完后，思考了一会儿说：“我觉得你还可以利用社交媒体来宣传餐厅。现在很多人都喜欢在网上分享美食，你可以拍一些菜品的照片和制作过程的视频，发到网上，吸引更多的人关注。”
　　
　　肖浩眼前一亮：“苏薇，你这个主意太棒了。我怎么就没想到呢。”
　　
　　于是，肖浩和苏薇开始一起策划拍摄视频的事情。苏薇负责拍摄和剪辑，肖浩则负责展示菜品的制作过程和讲解菜品的特色。他们花了一整天的时间，制作出了几个精美的视频，然后发布在了当地的美食论坛和社交媒体平台上。
　　
　　视频发布后，效果立竿见影。很快，就有不少人在视频下面留言询问餐厅的地址和价格，还有一些美食博主主动联系肖浩，想要来餐厅探店。
　　
　　随着网络宣传的发酵，餐厅的知名度逐渐提高，客人也越来越多。但新的问题又出现了，店里的人手不够，肖浩和彩莲忙得焦头烂额，经常会出现上菜慢、服务不周到的情况，导致一些客人不满。
　　
　　肖浩意识到，必须要招聘一些新员工了。他在店门口张贴了招聘启事，同时也在网上发布了招聘信息。没过几天，就有不少人前来应聘。